■麦の香りが爽やかな、フルーティなビール

玉村本店のビールをお届けします。「自分たちが飲みたいビール」というコンセプトで、全商品が志賀高原の湧水を仕込み水に、 厳選された麦芽、ホップを原材料に、手作りしたビールです。熱処理、濾過をしていない、酵母が生きた新鮮なビールです。小さくても、一つのメーカーとして、味にはこだわって参ります。どうぞ、お試しください。

「山伏」 とは、ベルギービールにインスパイアされつつも、日本独自の味を追求するプロジェクト。山に対する信仰の強い志賀高原の地で、修道僧にも負けないオリジナルなビールを目指します。山伏 壱 saison one は、自家栽培のホップ 「信州早生」 を100%使用。同じく自家栽培の酒米 「美山錦」 をつかった爽快な味わいの無濾過・非熱処理、瓶内二次醗酵のビールです。

■ビアスタイル　セゾンビール（爽やかでフルーティな味わい）
■原材料　麦芽、ホップ、酵母
■アルコール分　６.５％　
■容量　３３０ml
■製造者　玉村本店　志賀高原ビール

※当商品はクール便での発送をおすすめしています。