■ガロンヌ河特集「世界ふしぎ発見！」に登場

伝統的な製法でオーガニックワインをつくる家族経営の老舗シャトー。サンテミリオンの町の西、アンジェルス、ボーセジュール・デュフォー、ボーセジュール・ベコなどと隣接する抜群の立地に、１６ｈａ以上の土地（うち１２．５ｈａがブドウ畑）を所有するシャトー・クーテット。４００年以上も同じファミリーで家族経営を行っている、サンテミリオンでワイン造りを行う最古の家系です。

４００年以上前にブドウ栽培を始めて以来、一度も農薬を使っていないブドウ園は敷地内の森林や泉、野生の草花とともに４００年間変わらぬ自然のバランスを保ち続けている唯一無二の環境を誇る生産者です。

「以下輸入元情報より」 11月30日（土）「歴史と文化を生んだ川・ガロンヌ 世界遺産を巡る旅」の回のなかでボルドーおよびボルドーワインが紹介されます！知られざる世界遺産の宝庫、フランス・ガロンヌ川沿いの旅に出たのは、ミステリーハンター初挑戦の工藤綾乃さん。 ガロンヌ川を下ってたどり着いたボルドーでは、街の魅力やワイン造りを取材していただきました。

ボルドーワインのルーツおよび“今”を密着レポート。また番組内でご紹介いただく、ボルドーで注力されている持続可能なワイン造りは、ワイン通の方にも初心者の方にも興味深いこと間違いなしです！もともとお酒が好きな工藤さん、造り手の想いや試行錯誤を学んだこの旅を終えて、ボルドーワインの美味しさを発見していただきました。


産地：フランス／ボルドー地方
品種：メルロ６０％、ブーシェ（カベルネ・フラン）３０％、カベルネ・ソーヴィニョン３％、プレサック（マルベック）７％
蔵元：シャトー クーテット