■ちょっと低アルコールの優しいＩＰＡ
玉村本店のビールをお届けします。「自分たちが飲みたいビール」というコンセプトで、全商品が志賀高原の湧水を仕込み水に、厳選された麦芽、ホップを原材料に、手作りしたビールです。熱処理、濾過をしていない、酵母が生きた新鮮なビールです。小さくても、一つのメーカーとして、味にはこだわって参ります。どうぞ、お試しください。
IPA は冷蔵設備のない時代に、イギリスからインドにビールを運ぶため、度数を高めにし、抗菌効果のあるホップをふんだんに使ったと云われますが、インドを目指す航海の途中、アフリカあたりで力尽きちゃうかもしれない感じ!? な、爽快でやんちゃなIPAの弟分です。
ハイアルコールのごついIPAにもよさはありますが、低アルコールのホッピーなビールっていうのもいいのでは？アフリカなんて名前ですが、以外に日本人に合った IPA って、こんなんじゃないかと思っています。（ブルワーさんより）
■ビアスタイル ＩＰＡ（インディアンペールエール）
■原材料 麦芽、ホップ、酵母
■アルコール分 ５％
■容量 ３３０ml
■製造者 玉村本店 志賀高原ビール
※当商品はクール便での発送をおすすめしています。
