■麦の香りが爽やかな、フルーティなビール

「以下蔵元HPより引用」
玉村本店のビールをお届けします。「自分たちが飲みたいビール」というコンセプトで、全商品が志賀高原の湧水を仕込み水に、 厳選された麦芽、ホップを原材料に、手作りしたビールです。熱処理、濾過をしていない、酵母が生きた新鮮なビールです。小さくても、一つのメーカーとして、味にはこだわって参ります。どうぞ、お試しください。

「山伏」 とは、ベルギービールにインスパイアされつつも、日本独自の味を追求するプロジェクト。山に対する信仰の強い志賀高原の地で、修道僧にも負けないオリジナルなビールを目指します。

玉村本店にほど近い、小布施町で栽培された英国原産のリンゴ “ブラムリー“ を贅沢につかったセゾンです。ブラムリー由来の爽快な香りと、強めな酸味に、ホップの柑橘系のニュアンス。ビールというよりドライなスパークリングを思わせる味わい。食前酒としてはもちろん、サラダや前菜等のみならず、例えば鳥のグリルや天ぷらとか、レモンをちょっと絞りたくなるような料理まで、幅広くカバーできる仕上がりです。希少な完全限定品です。

■ビアスタイル：フルーツセゾン
■原材料：麦芽、ホップ、酵母
■アルコール分：6.５％　
■容量：75０ml
■製造者　玉村本店　志賀高原ビール

※当商品は夏季クール便での発送をおすすめしています。