山田の牡蠣くん(小瓶)

容量:100g

めちゃくちゃウマい、ただその一言です。

この「牡蠣くん」に出会ったのは今から3年ほど前のこと。まだ私が前職であるワインのインポーターに勤めていたころ、ワインフェアの販売応援のため盛岡へ出張したとき、となりのブースでこの牡蠣くんを販売していました。実際に試食販売してたのですが、ものすごい人だかりであれよあれよというまにその日の販売数は売り切れとなってしまいました。そのあまりもの売れ行きのため、私も次の日さっそく試食したのですが・・・あまりの美味しさにただ「うめぇぇー!!」としかいいようがない。さっそく大瓶を数個手にとり購入したのはいうまでもありません。なんでもオーダーがあってから瓶詰するため一日に販売する個数が決まっていて、当然ながらその日も速攻完売。

商品の説明が後回しになりましたが、この商品は岩手県山田湾産の大粒牡蠣のくん製をオリーブオイルで漬けてあります。味付けはほどよい薫香と天然の牡蠣のほのかな塩味だけ。そのシンプルさがまた後を引き、ワイン、とくにミネラルしっかり系の白ワインにはぐぅの音も出ないほどよく合います。

ぜひとも、是が非でも一度は体験されることをおすすめします。本当にめちゃくちゃ美味しいです。

下記画像:拡大してご覧ください。大粒な牡蠣がびっしり詰まっています。

販売価格 1,296円(税込1,400円)
在庫数 お問い合わせください
SOLD OUT

About the owner

店長 岩瀬


J.S.A認定
シニアワインアドバイザー

Top