舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 外伝 720ml 【福井県・福井市小稲津町】

■全量木ぶね&和釜造りのこだわり

福井の地酒【舞美人】醸造元美川酒造場。濃醇・旨口で燗酒に最高でより一層ふくらみのある味わいが楽しめます。濃醇・旨口で熟成酒にも力を入れています。創業120有余年・醸すお酒の全量を「木ぶね」と「和釜」を使用し手造りしてます。

「山廃純米 無濾過生原酒 外伝」

H29BY(平成29年醸造年度)第三弾となる新酒です。第一弾 は「舞美人 特別純米無濾過生原酒」、第二弾は「舞美人 純米にごり」搾ってから一切手を加えない無濾過生原酒です。オリなどの成分が残っていることがありますが、十分に旨味の残った飲み応えのある味わいです。

新酒ならではの爽やかな香りがありながら、お料理にも合わせやすく、毎日の晩酌にもぴったりの程良い酸味があります。冷やして・常温・燗酒とオールマイティにお楽しみいただけます。

蔵元HPより


内容量:720ml
原材料:米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合:60%
アルコール度:17〜18度
酸度:2.8
販売価格 1,400円(税込1,512円)
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About the owner

店長 岩瀬


J.S.A認定
シニアワインアドバイザー

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