アベル ラテイロン ブリュット ナチュール 2012  【白泡/フランス/ボルドー】

■5年近い瓶内熟成のボルドースパーク!!

ラテイロンの歴史は長く、ボルドー地方でスパークリングワインを造る最古の生産者の1つに数えられています。アントル・ドゥ・メール地区の自社栽培のセミヨンと、モンターニュ村の自社畑からのカベルネ・フランが使われており、栽培から醸造・2次醗酵・熟成・ボトリングまで一貫して自社で行います。クレマン・ド・ボルドーの中では、唯一のレコルタン・マニピュランに属します。

54ヶ月もの長期にわたる瓶内熟成により、まるでヴィンテージシャンパーニュのような深い香りと、ミネラル、香ばしいトーストや蜂蜜のような香り。冷やした状態でもちろん美味しいですが、徐々に温度を上げて開いてくる香りも楽しんでください。


産地:フランス/ボルドー
蔵元:ラテイロン
品種:セミヨン、カベルネフラン
販売価格 3,000円(税込3,240円)
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